Автор: В подмосковном Егорьевске зафиксировано массовое отравление шаурмой, приобретенной в заведении «Вкус Востока». По информации Mash, пострадали 17 человек, среди которых 7 детей.
В настоящее время «Вкус Востока» закрыт для проведения проверки специалистами. В случае обнаружения кишечной палочки или других опасных веществ, в отношении владельцев и сотрудников заведения может быть возбуждено уголовное дело по статье о продаже продукции, не отвечающей требованиям безопасности.
Стоит отметить, что в июле 2024 года одна из сетей быстрого питания обратилась в Роскачество с инициативой запрета использования вертикальных вертелов для приготовления шаурмы. По мнению представителей сети, такие устройства являются источником бактериального загрязнения и способствуют порче мяса, что увеличивает риск массовых отравлений.
