Автор: С начала 2025 года Россельхознадзор признал недействительными 56 деклараций соответствия, выданных свердловскими производителями молочной, мясной и рыбной продукции. Об этом сообщили в пресс-службе уральского управления ведомства.
Причиной стали типичные нарушения в оформлении документов. В частности, испытания продукции проводились в лабораториях, не имеющих аккредитацию. Также декларации не содержали обязательную информацию об условиях и сроках хранения, дате изготовления, весе продукции, месте отбора проб и заявлении о безопасности, как того требуют технические регламенты.
Среди производителей, допустивших нарушения, названы:
- Молочная продукция (сливочное масло и сыр): ООО «Уральское масло», ООО «ТД «Белая Ферма», ИП Куваева, Галиев, Мухамадеев, Кулык, Ковтун, Воронцов, Попов, Мантаржиев, Расторгуев, Попов.
- Рыбная продукция: Два переработчика (названия не указаны).
- Мясная продукция: Четыре производителя (названия не указаны).
Отмечается, что ранее у ИП Кулыка В.Н. была отозвана декларация на сливочное масло из-за добавления растительных жиров. Кроме того, фальсифицированное масло было обнаружено в продукции компаний «Уральское масло», «ПК «Чистые продукты», а также ИП Куваевой, Мухамадеева, Полетаева.
